Посмотреть другие отчеты менеджеров

В 2006 году уровень посещаемости Перу вырос на 10%: как утверждают местные власти, туристы мечтают не только увидеть Мачу-Пикчу, но и попробовать необычайно вкусные блюда национальной кухни. За последние несколько лет профессия повара стала самой популярной в стране, а главный туристический офис города Лимы разработал кулинарный тур для желающих вкусно поесть.

Экскурсия начинается на центральном рынке: туристам демонстрируют более трехсот сортов картофеля и кукурузы, составляющих основу перуанской кухни, и угощают зажаренной на гриле и сбрызнутой соком лайма свежей рыбой, сообщает Reuters. Далее по программе – посещение лучших закусочных, где всех желающих обучают приготовлению себиче (cebiche) – мидий, замаринованных в лимонном соке с луком и острым перцем. Кульминация кулинарного путешествия – визит в один из ресторанов национальной кухни, где туристам предложат попробовать карапулькру (carapulcra) - сушеный картофель, приготовленный со свининой, курицей и семенами подсолнуха; антикучо (anticucho) - шашлычок из бычьего сердца, маринованный в уксусе и остром красном перце; и таку-таку (tacu-tacu) - вареную фасоль, рис и бифштекс, политые луковым соусом).

По мнению организаторов экскурсии, в дальнейшем перуанская кулинария будет привлекать в страну все больше туристов: билеты на кулинарный тур распроданы вплоть до октября текущего года.

Последние 10 записей:

25 февраля 2025 г.	В Таиланде хотят сократить срок безвизового пребывания туристов до 30 дней — Новости "ЗАРУБЕЖ"
25 февраля 2025 г.	На курорте Архыз построят отель с обсерваторией — Новости "РОССИЯ"
24 февраля 2025 г.	ЕС запретит полёты авиакомпаниям третьих стран, выполняющим перевозки по РФ — Новости "ЗАРУБЕЖ"
22 февраля 2025 г.	Новости авиакомпаний — Новости "ЗАРУБЕЖ"
21 февраля 2025 г.	В Египте впервые за 100 лет нашли новую гробницу фараона — Новости "ЗАРУБЕЖ"
19 февраля 2025 г.	Названы популярные турнаправления на 23 февраля и 8 марта — Новости "РАЗНОЕ"
19 февраля 2025 г.	Новости авиакомпаний — Новости "РАЗНОЕ"
18 февраля 2025 г.	В Стамбуле пройдёт фестиваль шоколада — Новости "ЗАРУБЕЖ"
18 февраля 2025 г.	Аэропорт курортного Эйлата сможет принимать рейсы из России уже весной — Новости "ЗАРУБЕЖ"
17 февраля 2025 г.	В Петербурге запустили экскурсионно-прогулочные рейсы по льду Невы — Новости "РОССИЯ"

Дизайн и разработка сайта
Интернет-студия LELI