Посмотреть другие отчеты менеджеров

В Эйфелевой башне открылся новый роскошный ресторан под названием Jules Verne. Он расположен на высоте 124 метра, там, где находилось старое заведение с таким же названием. Помещение полностью переоформлено: по утверждению учредителя проекта, известного ресторатора Алена Дюкасса, дизайн был сделан максимально "воздушным", чтобы сочетаться с изящной конструкцией самой башни. Ресторан декорирован в светлых тонах и обставлен антикварной мебелью; система освещения разработана Эрве Дескоттом (именно ему принадлежит идея особого освещения "Моны Лизы" в Лувре) - потолок пересекают линии света, представляющие собой карту улиц Парижа. Кроме того, из окон Jules Verne открывается прекрасная панорама Парижа, а в специальном гостевом лифте звучат песни в исполнении Эдит Пиаф.

Сам Дюкасс характеризует ресторан как "стопроцентно французский": он использует лучшие продукты, элитные деликатесы, современную технику и предлагает гостям изысканные вина. Среди фирменных блюд приглашенного шеф-повара Паскаля Феро стоит особо отметить лангустина с черными трюфелями и соте из овощей, свежее утиное фуа-гра с картофельным пюре, лимонное суфле и дикую землянику с подогретым соком. Ресторан рассчитан на 120 мест; столик можно зарезервировать заранее. Средняя стоимость обеда составляет $108, ужина - $216 (без вина). Ресторанная кухня расположена на нижнем этаже, чтобы не занимать пространство, сообщает АР. Дюкасс только что открыл ресторан в лондонском отеле Dorchester и планирует построить еще два в Нью-Йорке. Он утверждает, что Jules Verne будет пользоваться большой популярностью благодаря прекрасной кухне, изысканному оформлению и доступным ценам.

Последние 10 записей:

16 апреля 2025 г.	Новости авиакомпаний — Новости "РАЗНОЕ"
15 апреля 2025 г.	Открыты продажи авиабилетов в Абхазию — Полезные статьи
14 апреля 2025 г.	Сезон фонтанов в Санкт-Петербурге откроется 21 апреля — Новости "ЗАРУБЕЖ"
14 апреля 2025 г.	Две российские авиакомпании получили допуски на полёты в Абхазию — Новости "РОССИЯ"
11 апреля 2025 г.	Абу-Даби станет первым городом в ОАЭ, где запустят летающие такси — Новости "ЗАРУБЕЖ"
10 апреля 2025 г.	Таиланд разрешит заполнять новую карту прибытия в аэропорту — Новости "ЗАРУБЕЖ"
10 апреля 2025 г.	В Китае туристы смогут вернуть НДС сразу после покупки — Новости "ЗАРУБЕЖ"
9 апреля 2025 г.	В Индии для туристов ввели строгие правила — Новости "ЗАРУБЕЖ"
9 апреля 2025 г.	С 30 апреля возобновятся железнодорожные перевозки по единому билету в Абхазию — Новости "Абхазия"
9 апреля 2025 г.	В Египте изменили правила посещения пирамид Гизы — Новости "ЗАРУБЕЖ"

Дизайн и разработка сайта
Интернет-студия LELI